Protéine sérique

Une protéine sérique est une protéine contenue dans le sérum. Ces protéines peuvent être scindées par électrophorèse. On obtient ...

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Protéine

Représentation graphique du résultat de l'électrophorèse

Electrophorèse des protéines sériques

Une protéine sérique est une protéine contenue dans le sérum. Ces protéines peuvent être scindées par électrophorèse. On obtient :

les albumines (les plus abondantes)
les globulines :
- Alpha 1-globulines.
- Alpha 2-globulines.
- Bêtaglobulines.
- Gammaglobulines (aussi nommées immunoglobulines).

Leurs fonctions sont trés variées : immunité, transport d'hormones, .... Elle permettent, entre autres choses, de maintenir la pression oncotique du plasma, et ainsi cela assure la rétention de l'eau dans les vaisseaux sanguins.

Voir aussi

Protéine plasmatique

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