Bêta-kératine

La bêta-kératine, notée β-kératine, est un énantiomère de l'alpha-kératine. Elle est, par sa structure, plus rigide que cette dernière.

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Kératine - Protéine

Kératines

Alpha-kératines

· Cytokératines

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· Exokératines

· Exokératines de type I

· Exokératines de type II

Bêta-kératines

La bêta-kératine, notée β-kératine, est un énantiomère de l'alpha-kératine. Elle est , par sa structure, plus rigide que cette dernière. On ne trouve cette kératine que chez les reptiles - et par conséquent aussi les oiseaux. La bêta-kératine imprègne la stratum corneum de la peau des reptiles, la rendant imperméable et resistante aux attaques de l'extérieur.

Voir aussi

Kératine
- Alpha-kératine
  - Cytokératine
    - Cytokératines de type I
    - Cytokératines de type II
  - Exokératine
    - Exokératines de type I
    - Exokératines de type I

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